酒店房务实战培训班

★课程背景：

当下中国旅游业保持着高速发展的态势，酒店业作为旅游产业的核心，为与旅游业的高速发展相适应，中国酒店管理教育和研究的整体水平也应得到相应的提升，以达到提高酒店各级管理人员的业务素质和管理水平。而客房作为酒店主要的产业支柱，对管理人员的素质要求也是显而可见的。

★培训对象：

1、星级酒店客房部管理人员

2、商务酒店房务部管理人员

3、其他相关行业中层管理人员

★课程设置：

模块一：前厅部机构设置和各岗位职能

前厅部的机构设置

前厅部的编制定员

前厅部员工的考核与激励

前厅部与其他部门关系的协调模块二

前厅礼宾与预订管理

门厅及行李服务于管理

总机及商务中心服务于管理

“金钥匙”的服务理念

预订的方式与类型

客房预订的操作形式及其程序

客房预订的失约行为及其处理模块三

前厅接待服务与管理

客房状态的控制

客房安排技巧

问讯与留言管理

贵重物品保管

商务楼层管理模块四

前厅销售和客帐管理

酒店销售计划

客房销售程序与技巧

房价管理

客帐建立与核收

客帐记录的要求

客房营业日报表的编制与夜审模块五

客房部的机构设置和人力资源管理

客房部的机构设置

客房部的编制定员

客房部员工的考核与激励

客房部与其他部门关系的协调模块六

客房常规服务及特殊服务

迎务

住店服务

送务

特殊客人服务

特殊项目服务

特殊情况处理

管家服务模块七

客房清洁服务及物品管理

客房清洁整理的标准

客房清洁质量控制管理

客房设备用品管理的方法模块八

客房部安全管理及质量管理

1、客房服务质量控制管理

1、客房贴身管家

客房消防、治安管理

其他意外事故的防范报名资料：

一寸蓝底照片四张、身份证复印件一份、工作证明一份

★教务信息：

1、学习方式：集中面授5天 开课时间：2013年3月18号

2、学习费用：2680元/人(包含教材费、报名费、培训费)。考证费用：580元/人

★专业证书：

获得证书：培训合格学员，通过人力资源和社会确保部颁发《酒店管理》高层管理人员专业认证证书，人力资源和劳动社会确保部备档电子注册，全国通用。

★学校简介

北京智通汇博酒店管理培训中心，是国内第 1家开设系统化酒店管理课程设置的社会培训机构。“学管理酒店，到智通汇博”，3年来我们1直秉承这样的办学理念，将先进的管理理念和管理模式引进到我们的教学培训当中，为各大酒店培养出了大批的管理人才，受到了社会各界的赞许和认可。

特别是我们“认真、踏实的办学态度，注重学员的培训收益”得到了人力资源和社保部《酒店管理岗位技能培训》项目的高度认可，并签订为北京唯1合作培训机构。 智通汇博酒店管理培训隶属于北京智通汇博教育科技有限公司，是北京唯1认证的酒店管理品牌培训机构，是中华供销合作总社——酒店管理委员会定点培训中心，下属会员单位100多家，并与香港喜来登酒店管理集团保持着密切的合作与交流， 公司长期以来致力于系统化培养中国酒店管理技能紧缺型人才，是我国早的1家酒店管理职业教育机构。公司长期专注于中国酒店管理教育领域,办学以来秉承"坚持以社会需求为办学导向;坚持以实践能力为培养目标;坚持以精品课程为发展动力;坚持以诚实守信为立足根本"的发展理念，为社会培养出1大批"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才。

办学优势：、独特的课程体系：模块化的课程设置，经典的案例分析，专业化的课程开发，不断的市场调查与跟进，使我们的培训课程与市场需求"0距离";、1流的师资团队：教师拥有多年的酒店管理经验，数十年的行业培训经验，数百次的酒店内训培训经验，专注于打造专业的酒店管理授课模式。、先进的教学理念：教学方式新颖，采用"ECT"教学模式，最终达到培训岗位与职位相结合。

相关部门的大力支持：智通汇博受人力资源和社保部、中华全国供销合作总社、酒店管理委员会、工信部和全国多所高校的大力支持，面向社会系统开展酒店管理相关项目的培训。 教育宗旨：培养"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才!

发展目标：智通汇博致力于"发展、共同进步，携手并进，共创辉煌!",全力打造中国酒店培训品牌! 智通汇博蕴意： 智--知有所合谓之智通--智慧通达--有智慧的人做事才能通达权变、左右逢源、游刃有余汇--海纳百川，有容乃大;江海不拒细流，乃成其大;善上者，为之下博--博大精深 因为睿智，所以通达;因为汇聚，所以博大。 希望大家到我们这里来学习后都能得到管理的智慧，以达到通达权变、左右逢源、游刃有余。

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