培训项目:巫山烤全鱼(香辣味/豆豉味/麻辣味/剁椒味/怪味/泡淑味/酸菜味/泡菜味)
培训费用:3800元/人(包括住宿,食材的费用)
培训内容:
1、传授巫山烤全鱼鲜鱼的清理、腌制;
2、传授巫山烤全鱼各种口味秘制汤料的制作;
3、传授巫山烤全鱼锅底配料的制作;
4、传授巫山烤全鱼全部的制作工艺流程。
办学特点:小班授课,随到随学,包教包会。上课时间灵活。毕业后培训中心可安排在实体店实习或就业。
理由:民以食为天,餐饮酒肆亘古兴旺发达,时代经济越是兴盛,餐饮业越是商机无限。在众多经济领域,作为创业和投资,餐饮业是门槛低、风险小的不二选择。而在餐饮行业中,烤鱼这一美食如同一匹黑马迅速在业内掀起一股烤鱼风暴,并与“重庆火锅”并驾齐驱,成为重庆为知名的地方美食。经过业内研究分析,如今,烤鱼事业的兴盛,已经带动了全国数十万人走入了这个行业,烤鱼这道美食已经深入人心、家喻户晓。同时,这一行业直接蕴藏了亿财富市场,逐渐成为消费者喜爱的大众美食,也成为投资者青睐的创富项目。
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