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烤鸭培训加盟

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烤鸭培训加盟
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
北京市石景山区8宝山南路29号院内俏恒育烹饪教育中心
【课程详情】

 

本班专修正宗的北京烤鸭,啤酒烤鸭,脆皮烤鸭三大类技术工艺,培训要点有鸭子的选择,中草药的认识及采购,烤鸭的腌制技巧及配方,烤鸭工艺,烤鸭上色处理法,烤鸭炉的使用方法及烤鸭卤汁配方制作等全部烤鸭技术。烤鸭技术的核心是腌制和烤制,本培训中心为了让每位朋友都能学习到好的技术,学习中全程让学员反复从清水配药调汤开始亲手操作,到烤鸭出炉,完全独立状态下完成全部过程,做出产品出与专业烤鸭店的产品作比较,你说技术好,你说产品品质好后再交费,本培训点完全用技术来征服学员,欢迎先参观后品尝,好吃再学,满意再学。 方式 学校名称:北京俏恒育餐饮培训中心 官 网:.qiaocook./ 加盟:耿老师:报名 校区地址:北京市石景山区八宝山南路29号院内 乘车路线:地铁一号线八宝山站/换乘961、574、76、546在吴庄南站下车,天大商城西侧院内即是

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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