[特训周期]:5天4夜 1.中国文化部食文化研究会酒店餐饮培训基地,创全封闭引爆潜能培育模式 2.重建思维模式,提高专业素养.胜任力.执行力.领导力 3.国内仅此一家:赠送价值数万元金管道酒店餐饮经营管理系统一套 4.国内仅此一家:特训过程中免费在星级酒店现场实操.绝非参观考察走过场 5.美国ACI认证协会培训机构.专业.值得信赖 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[酒店行业态势]: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
新的时代,新的竞争环境,新的行业态势,如何学会新的生存策略?如何开发管理潜能, | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
回归管理本质,做到简单、、?如何导入科学专业的企业管理系统,使企业得以突围, | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
持续良好的有效发展?是每位酒店人都要面对与深思的课题。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[酒店企业困惑]: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 企业的战略没有问题,制度没有问题,可还是难以强大; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 企业的商业模式和经营状态都较好,但却为管理的短板分心; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 企业在使用管理人员上伤透了脑筋; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 在惨烈的同质化竞争中,管理者很难发挥有效的角色作用; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 不惜高薪猎挖聘请的专业人才,进入企业后却发现水土不服; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 处在管理磨合期的管理者,却因最终无法适应企业而淡然离开; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 培养亲属独掌大权,却发现企业内部表现差劲的就是自家的亲属人员们; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 管理人员难以领会老板战略意图,难以达成经营管理共识,执行偏向; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 严格的管理制度已不起作用,效能问题日益严重; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 人本管理机制不见成效——员工忠诚度、团队凝聚力越来越靠“钱”; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 已导入质量管理体系,而质量问题依然很大,顾客越发挑剔; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 企业执行力一直建立不起来,绩效推进的阻力较大; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 绩效管理管不出效益——而利润的黑洞越来越大。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[酒店管理者现状]: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 酒店企业的管理者,多半是半路出家,文化及综合素养未经专业打造; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 专业技能或业务素质过硬;管理技能水平欠缺; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 未接受系统的管理技能培训,工作多年仅是简单重复; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 依靠个人努力完成任务,事无巨细,不善于; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 目标短视,缺乏宏观思维,统筹不精细; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 只懂抓管理,经营、营销能力欠缺; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 虽有目标,但缺乏目标控制; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 不善于不习惯做计划;救火现象普遍; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 不善于、选拔、培训、激励下属; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 不善于建立有效的工作团队和工作网络。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[特训目的]: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
酒店行业的管理人员,一定是认同企业文化、忠诚企业、在企业长期工作的人员!一定 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
是热爱企业,愿意为企业发展贡献力量的人员! | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
潜能达酒店管理潜能特训营:就是一个将稍有管理基础经历的酒店人员,经过军事化,高强 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
度,集合式,引爆式强化特训,在短期内让每一个受训人员产生质的飞跃;从本我方面激发他们 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
的心性与心智,帮助他们拓展人生视野,突破成长瓶颈,摆脱不良陋习,掌握简单的管理技 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
巧,提升专业技能水平! | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[特训对象]: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
酒店业管理人员以及储备干部等有志于成为卓越酒店职业经理人者。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[特训收益]: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 系统认知行业与职业,正确处理企业与组织关系 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 建立独特的管理思维模式,提升胜任力、执行力、领导力 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 掌握人员“选育用留”、精细管控、现场督导、日常店务管理方法 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 掌握简单的目标、计划、执行、绩效、营销等策略方法 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 掌握以结果为导向、向管理要效益的系统创新方法 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 掌握突破酒店经营不稳定的多种技巧 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 掌握酒店品牌建设的有效方法 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◇ 掌握连锁酒店的整体运营管控办法 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
对企业的整体收益: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
显著提升企业管理团队的综合素养与管理技能,开发团队潜能,增强团队协作意识、归属感 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
以及企业组织的凝聚力、运营绩效、革新效能; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
对个人的整体收益: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
丰盛的心灵之旅,重塑价值体系,勇敢挑战自我、突破自我、自我、向不可能挑战!心脑合 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
一,知行合一,拓展视野,建立个性领导风格,迅速提升综合能力水平与领导素养! | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[特训内容]: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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