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健康烘焙开店班

健康烘焙开店班

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健康烘焙开店班
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
1-2个月
上课地址
北京市东城区东直门外大街48号东方银座B座22层A室
【课程详情】

班 制

亮 点

内 容

欧式面包课

主要教授欧式软面包,低糖、低油、低脂的健康面包;软,适合中国人的口感

肉桂卷、红磨坊、卡门贝尔、、左岸巧克力、柏拉图香草、蜜红豆、红茶葡萄干、红酒椰香、火腿奶酪、欧香纯裸麦、法国长棍、吉士葱薄饼、欧香奶酪球、欧式葡萄、红酒马蹄、红酒甜心、东风吉士堡、红酒蔓越莓、佐莫拉吉、多伦黑嘉丽、黑橄榄奶酪、曼陀罗、芝心大卡、全麦威尼斯等等

天然酵母面包课

主要教授低温发酵,自酿酵母技术,让面包更天然、更健康

芭娜娜、黄金线吐司、安佳火腿、杏仁葡萄吐司、抹茶红豆吐司、全麦吐司、高纤奶酪、谷早味、咖啡甜心、黑旋风、阳光黒嘉丽、黑眼豆豆、芝士餐包、葡萄软欧、香蒜软法、红酒甜甜圈、红酒芝士、发酵果子等等

时尚甜点课

学习欧洲经典甜点制作

蓝莓芝士派、多多核桃、提拉米苏、布朗尼、美利坚重乳酪、朗姆香草布丁等等

咖啡冷饮课

学习时尚咖啡和冷饮的技术

拿铁、卡布基诺、摩卡、焦糖玛奇朵、浓缩咖啡、美式咖啡、奶昔、鲜榨果汁等等

开店管理课

台湾、北京欧式面包店的对比分析

开店选址、办照、购买设备、原料、装修设计、员工和培训、开业活动等

 

适应人群:

 

1、有一定前瞻性,看好0添加烘焙具有巨大发展前景的有志之士。

2、有一定经济实力的,单店投资万以上的开店创业者。

学期:一个月,周一至周五全天上课

上课时间:9:30--12:30;13:30--16:30

开课时间:

实习:如果您毕业想去烘焙店实习一段时间再开店,我校可以帮您工作。

以上就是面食培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的面食培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 面食 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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