营养师的职业综合了厨师、保健师、等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的认知，更是营养寒性、营养相克、营养的评估等，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。营养师的工作非常重要。他(她)们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全 面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全民身体素质的目的。
课程说明
| 课程级别 | 高级 |
| 培训周期 | 半个月 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 北京市朝阳区芍药居北里101号楼世奥国际中心B座2708室 |
授课对象
有爱心、阳光待人、心地善良、愿意付出自己的全部热情，年龄在20-55周岁以内的女士
课程简介
高 级营养师配餐师特色
课程简介
招生需求
招生对象有爱心、有耐心、心地善良、愿意付出自己的全部热情 想在家政行业发展的 年龄在20-55周岁以内的女士(学以自用的除外)
所需材料身份正复印件一张、二寸彩色蓝底照片2张
收费标准技术培训费原价1580元/人 ，(含培训费、教材费，评定考试费、讲义费)考试合格免费送高 级岗位技能培训正书
培训周期3天集中培训,循环讲课：随到随学，一年内可免费复学。
开课时间根据具体情况不确定时间。
考核方式/内容统一考试，闭卷考试，理论加实操
高 级营养师课表内容
高 级营养师学习内容
| 周期 | 时间 | 授课内容 | 讲师 |
第一天 | 上午：9:30-12:00 | 职业道德与礼仪规范 | 张老师 |
下午：14:00-17:30 | 各种调料的认知和应用方法 | 张老师 | |
第二天 | 上午：9:30-12:00 | 各种食材的认知和营养搭配应用 | 张老师 |
下午：14:00-17:30 | 各种食物的相克和营养搭配 | 张老师 | |
第三天 | 上午：9:30-12:00 | 食物营养成分及含量 | 张老师 |
下午：14:00-17:30 | 各种刀法的认识和练习 | 张老师 | |
第四天 | 上午：9:30-12:00 | 油温和水温的了解掌握和使用方法 | 张老师 |
下午：14:00-17:30 | 备孕期膳食营养搭配 | 张老师 | |
第五天 | 上午：9:30-12:00 | 孕期膳食营养搭配 | 张老师 |
下午：14:00-17:30 | 菜品的实际切配和操作 | 张老师 | |
第六天 | 上午：9:30-12:00 | 产后塑身营养搭配 | 张老师 |
下午：14:00-17:30 | 0~6岁婴幼儿营养指导 | 张老师 | |
第七天 | 上午：9:30-12:00 | 1~6岁婴幼儿辅食营养指导 | 张老师 |
下午：14:00-17:30 | 菜品烹调实操制作和品尝（一共是10道菜和2汤） | 张老师 | |
第八天 | 上午：9:30-12:00 | 菜品烹调实操制作和品尝（举一反三的讲解和制作） | 张老师 |
下午：14:00-17:30 | 面试礼仪及面试技巧 | 张老师 | |
注： 每月1日，11日，21日为开新课日。 | |||
课程内容以实际授课为准
温馨提示
