CSNFS运动营养师课程
课程名称 | 理论课程 | 实践课程 | 学时 |
基础营养 | 1能量与运动 | 1运动人体能耗测算 | 18学时 |
2碳水化合物与运动 | 2膳食营养计算 | ||
3蛋白质与运动 | 3蛋白粉的甄别 | ||
4脂肪与运动 | 4健身小点心设计制作 | ||
5维生素与运动 | 5低温低油烹调方法 | ||
6矿物质与运动 | 6全息食物料理制作 | ||
7抗氧化剂与运动 | 7限盐烹调方法 | ||
8水与运动 | 8健身饮料制作 | ||
9膳食纤维与运动 | 9膳食纤维代餐包的制作 | ||
运动营养 | 1运动生理与生物化学 | 1运动营养评估 | 12学时 |
2运动减脂人群代谢特点及饮食原则 | 2体检报告解读 | ||
3增肌增重人群代谢特点及饮食原则 | 3食谱编制方法 | ||
4减脂人群饮食计划制定 | |||
5增肌人群饮食计划制定 | |||
6运动营养食品搭配方法 | |||
7运动营养师工作流程 | |||
特殊人群营养 | 1三高人群代谢特点及饮食原则 | 1三高人群饮食计划制定 | 15学时 |
2孕产妇人群代谢特点及饮食原则 | 2孕产妇人群饮食计划制定 | ||
3青少年运动人群代谢特点及饮食原则 | 3青少年运动人群饮食计划制定 | ||
4专业/职业运动员代谢特点及饮食原则 | 4专业/职业运动员运动营养工作流程及营养计划制定 |
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