山西刀削面培训班

北京品味轩美食小吃培训中心

参考价格：电话咨询

该校与厚学网暂未合作，平台不确保课程的真实有效性
如有侵权等争议，请及时与厚学网联系处理

立即预约确认报名

姓名3：

电话：

城市：

想学
什么：

课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

北京市朝阳区小红门桥

【师资介绍】

牛老师教龄：20年

　　牛老师是著名的烹饪大师，多年的厨师生涯中，牛老师恪守岗位，以最精湛的厨艺打动了许多人，将中华美食的魅力发扬广大。作为中国烹饪老师，他不断开拓创新，对豫菜、川菜和鲁菜的制作进行了深入地研究，他不仅厨艺精巧，技术娴熟，在烹饪道路上走出了别具一格的大师风范，更是在事业上尽心竭力，鞠躬尽瘁。

【课程详情】

山西刀削面培训班

哪里可以学刀削面面食现在不但是北方人主要的食物，随着时间的推移，现在已经在全国各地都非常受欢迎，市场是面食生意非常好，很多人通过做面食市场实现了致富梦想，聊到这里，相信你也想做面食生意了吧，但是哪里有做面食的好品牌呢?一起来咨询一下吧。

学习费用：山西刀削面学习费用：（详细咨询在线老师）

培训内容：刀削面面的制作与卤的制作……

课程安排：主要以实践为主、理论为辅!从较基本材料购、配方比例、操作流程过程

时间安排：学习时间可以根据学员的时间安排!随到随学、实践动手练习!

山西刀削面培训，特色面食教学，小吃种类很多，想来想去，还是刀削面市场广，开一家面馆，小本投资，没有什么风险，是咱老百姓的致富项目。一碗刀削面的利润在60%左右，卤子的好孬直接决定一碗面的成败，特色卤子有：肉卤，三鲜卤，番茄卤，想尝口味，就到聚香园考察试吃吧。刀削面是中国面条百花园中有代表性的面条，堪称天下一绝，曾有着“一叶落锅一叶飘，一叶离面又一刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢”的动人描述。

实际操作内容：

1.调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训;

2.秘制配方的学习，实际动手操作;

3.反复练习，体验工艺流程的奥妙;

品味轩餐饮培训中心品种全、具特色的小吃培训项目，产品口味丰富，适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店，也可流动经营,为更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台，使每位创业者，通过品味轩实现老板梦。

山西刀削面的做法介绍：

1、猪肉切成小丁，锅中不放油，下入猪肉小火煸炒，放入葱段，干辣椒和八角;

2、炒至猪肉出油，变成金色后加入盐，酱油和料酒，然后再加入一勺白糖，倒入开水;

3、大火煮开后盖盖转成中小火焖煮5分钟，然后倒入切好的胡萝卜叮，加入黄豆酱，木耳;

4、炖煮5分钟左右，肉和胡萝卜都软烂时倒入青红椒，即成美味的卤子。

以上就是面食培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的面食培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。