石氏减肥创始人、中医主任医师石磊教授，中医六代世家传承人，从小对中医耳濡目染。凭借对中医那份热爱和淳朴，把石氏技术发扬光大，在1997年进军北京，成立石氏减肥调治中心。
2001年石磊教授荣获市科技进步奖，同年获得两项新药发明；
2002年晋升主任医师，成为当时最年轻的主任医师；
在成立石氏减肥调治中心同时，创始人中医主任医师石磊教授一直从事师带徒教学培训。早期石磊教授提出的中医减肥理念受到人民大会堂中医论坛的邀请，当时受到国内外中医学者的研究讨论，追随石磊教授的中医学者络绎不绝，口碑相传，促使主任医师石磊教授专心研究减肥领域，也是目前为数不多的中医主任医师职称中的中医学者只研究中医减肥领域的中医专家；
2007年应邀悉尼中医学院讲授、交流中医技术，并为当地患者用中医针灸、埋线等疗法减肥，接受治疗的外国友人无一不称赞主任医师石磊教授的中医技能。
期间，主任医师石磊教授在医学期刊发表论文多达30余篇，包括：《穴位注射配合中药治疗慢性胃炎临床观察》发表于《中国民间疗法》（2010年01期）、《吴鞠通《温病条辨》运用透邪法特点浅析》发表于《河南中医》（2010年03期）、《《临证指南医案》胃脘痛治法特点探讨》发表于《中医学报》（2010年01期）、《前杏二陈汤化裁治疗咳嗽经验介绍》发表于《中国中医药信息杂志》（2009年12期）、《汗证辨治体会》发表于《中国中医药信息杂志》（2009年10期）、《穴位注射配合中药治疗慢性胆囊炎临床观察》发表于《中国民间疗法》（2009年12期）、《治疗慢性萎缩性胃炎配伍用药体会》发表于《中国中药杂志》（2004年10期）、《慢性萎缩性胃炎临证用药体会》发表于《中国中药杂志》（2004年09期）、《石氏平萎汤治疗慢性萎缩性胃炎80例》发表于《中国中医药信息杂志》（2004年11期）、《通降胃气法在内科临床的应用及体会》发表于《中国中医药信息杂志》（2004年08期） 、《胃安泰胶囊治疗消化性溃疡550例》发表于《中国民间疗法》（2004年05期）、《穴位注射配合中药治疗肝硬化腹水106例》发表于《中国民间疗法》（2004年04期）等。
1999年由石磊教授参与编写的《乙型肝炎的中医治疗》在中国中医药出版社出版。本书列举了中医典籍中肝病的记载，叙述了中医对乙型肝炎的辩证分型、治疗经验、治验报道和常用中草药。兼述了乙型肝炎的饮食及休息治疗。另外，还介绍了乙型肝炎的诊断标准、治愈标准和几项实用检查的说明。
主任医师石磊教授参与编写的《乙型肝炎的中医治疗》
主任医师石磊教授虽获得医生职称中最高级别主任医师，但是一直不断钻研中医减肥技术。期间和中国各界中医名医建立了深厚的友谊，其中包括中国针灸学会会长、原中国中医科学院广安门医院书记、中医主任医师李维恒教授，郑州仲景国医大学校长、中医主任医师赵安业教授，中国中医科学院广安门医院中医著名专家、全国名老中医、国务院津贴获得者、中医针灸泰斗、中医主任医师、89岁高龄田从豁教授等中医名家。
主任医师石磊教授虽获得医生职称中最高级别主任医师，但是一直不断钻研中医减肥技术。期间和中国各界中医名医建立了深厚的友谊，其中包括中国针灸学会会长、原中国中医科学院广安门医院书记、中医主任医师李维恒教授，郑州仲景国医大学校长、中医主任医师赵安业教授，中国中医科学院广安门医院中医著名专家、全国名老中医、国务院津贴获得者、中医针灸泰斗、中医主任医师、89岁高龄田从豁教授等中医名家。
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