花甲粉培训-学习花甲粉的费用

北京品味轩美食小吃培训中心

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课程说明

课程级别

初级

培训周期

一周以内

上课地址

北京市朝阳区龙爪树街1019号

【学习目标】

自己独立操作、学会为止

【授课对象】

餐饮爱好者、中小型创业者、夫妻创业、毕业大学生

【教材说明】

实操为主，理论为辅;先学后做，先易后难。、手把手、全程亲手操作

【师资介绍】

程老师教龄：10年

　　程老师，餐饮界的新星，专业各种特色美食小吃教学，教学严谨，在学员学习的过程中总是毫无保留的解惑。专业的后期开店讲解，总是给学员好的建议和意见。

【课程详情】

开心花甲粉又名锡纸花甲粉。是近年来夜宵摊流行小吃。花甲又有另一个名字呼唤蛤蜊，不仅味道鲜美，并且它的营养也比较丰富，实属物美价廉健康美味的海产品。

开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场，每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙，深受男女老少的喜爱。

【北京品味轩开心花甲培训班】

✔学习方式：实操为主，理论为辅;先学后做，先易后难。、手把手、全程亲手操作。

✔培训时间：每天9：00-17：00，滚动教学，随到随学，不间，也可根据学员情况灵活安排，学会为止。

✔学习费用：一次性收费，中途没有任何隐性收费，一个费用学到所有核心技术。

【北京品味轩开心花甲培训内容】

1、锡纸和粉丝的认识与挑选;

2、花甲的养护与“减沙”处理方法;

3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧;

4、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法;

5、锡纸碗的制作和使用方法;

6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术;

【花甲的营养价值】

1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的特点。

2. 花甲肉含有降低血清胆固醇的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有按捺胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的作用，从而使体内胆固醇下降。

北京品味轩的花甲具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、良好的柔顺口感、余味清爽。花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留，吃了还想吃。花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。

花甲粉，又名花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面。而花甲是其中的一个产品作。流行于贵州，重庆，四川，湖南一代。

想要开一家花甲粉店的朋友越来越多，想要店面生意好，自身手艺一定不能差。现在的消费者都非常重视味道，如果你的技术不过关，你投资再多也只有赔本的危机。想要开花甲粉店，选择北京品味轩培训学校学习技术就成了无数创业者的一步。

北京品味轩餐饮美食小吃专业教学，如果您也想学习了解这个项目就赶快与我们吧，我为您详细解答!

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