课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 2-3个月 |
上课时间 | 电话咨询 |
上课地址 | 北京市朝阳区左家庄15号北京商业管理干部学院 |
课 程 介 绍
项目背景:
近几年洗浴行业发展,市场需求越来越大,泡汤已经成为一种新的休闲娱乐方式。品牌连锁效应弱化,竞争更加激烈。同时,行业内凸显出很多问题:管理人才匮乏、缺乏系统培训、成本控制出现漏洞、服务流程不专业,等等。专业、实战、系统化洗浴专题培训是洗浴企业突围的必要法宝。
培训对象:
1、洗浴中心/温泉投资人
2、洗浴中心/温泉管理者、酒店康乐部管理者
课程价值:
引导精准战略定位,成功做好洗浴中心投资;
突破洗浴经营管理瓶颈;
掌握新思维、新方法、新技术,进行洗浴中心各部门的创新经营管理;
建立创新营销体系,打造市场营销策略;
洗浴中心成本深度管控;
提升品牌知名度与顾客忠诚度……
课程特色:
实战:理论实践结合,实操案例+工具方法,实用性强
易懂:专业的理论、深奥的道理寓于简单的描述,深入浅出
易用:强调解决实际问题,易于复制,学后即用,立竿见影
高质:课堂氛围松紧结合,生动活泼,充分激发学员学习兴趣
内容大纲:
培训专题 | 课程大纲 |
一、洗浴中心发展趋势与投资经营定位 | 1.洗浴行业发展趋势与投资经营定位 2.投资注意事项 3.市场定位与发展战略 4.筹建筹开(装修、采购、人力) 5.新经济体系下,如何成功转型/升级改造,迎合市场需求 |
二、组织架构建设与优化 | 1.组织架构建设:前厅、餐厅、客房、更衣区&水区、休闲娱乐、后勤 2.组织架构合理优化与成本控制 |
三、洗浴中心创新管理之道 | 1.五大干部运营模式 2.管理的四把尚方宝剑 3.管理应关注的八个参数(率、店面利用率、原料需求量、员工人均服务量,等等) 4.非财务人员的财务管理 5.将制度执行到位(库房制度、员工用餐制度班、前例会制度、交接班制度、物品管理制度、安全管理制度、保密制度、钥匙制度,等等) |
四、人力资源管理与绩效考核 | 1.人才的规划与选择 2.定员方法与计算程序 3.薪酬福利管理 4.人力成本控制八大途径与七大关键点 5.内部商学院的建立 6.绩效管理体系设计(关注点、可选机制、不同岗位设计,等等) 7.员工激励方法 8.知会劳动法要点 |
五、营销突围 | 1.业绩不好五大原因 2.传统营销的模式问题分析 3.新型营销模式实战落地方法 4.营销飞跃之十一式 |
六、服务质量管理 | 1.各岗位工作职责与标准工作流程 2.服务礼仪提升 3.卫生管理 4.高品质服务意识打造 5.打造高品质服务的技巧与要诀 6.建立服务质量提升体系 |
七、工程管理与安全消防管理 | 1.工程管理 2.设备设施维护与管理 3.灯火管理 4.安全消防管理 5.突发事件处理 |
教务信息:
培训时间:3天(每天6小时)
培训地点:北京市朝阳区左家庄15号院北京智通汇博酒店管理培训中心
培训费用:3980元
报名资料:
报名资料:身份证复印件一份、二寸蓝底照片两张
讲师介绍:
孙老师:曾历任香港喜来登酒店管理集团项目总监、北京行宫精品酒店总监、水月琉璃水疗会馆总经理,从事酒店行业20余年。熟悉酒店前期筹备各项工作(开业前员工培训、业前物品申购、营业配置、前期工程等)及业后经营管理。
主讲课程:《洗浴中心人力资源管理与绩效考核》、《洗浴中心员工17大服务意识》、《洗浴中心工程管理与安全消防》、《洗浴中心营销实战攻略》等等。
部分服务企业名单:辽河宾馆、北京喜上喜酒店管理公司、大连水街酒店、武汉东方魅力钱柜、大连金碧辉煌、月亮湾度酒店、喜来登(天津)酒店、喜来登(杭州)酒店、山西省榆次市浅水湾大酒店、山西省朔州市三元大酒店、山西省灵石市麒麟大酒店、山西省太原市半亩园大酒店、北京金泰集团等等。
王老师:1985年毕业于北京旅游学院饭店管理专业。曾历任于昆仑饭店宴会厅经理、销售经理,亚洲大酒店销售部经理兼饭店服务质量委员会副主任,都大酒店销售部副总监(新加坡君华集团),北京稻香湖景温泉度酒店常务副总经理,30余年行业经验。专注于:酒店营销策划、酒店服务质量管理、酒店创新经营、星级评定标准培训、酒店暗访和前期项目开发方案、酒店筹建筹开及运营管理咨询顾问,等等。
主讲课程:《新形式下酒店业发展趋势与投资趋势》、《新形势下餐饮创新经营管理模式解析》、《温泉/洗浴管理》《现代酒店营销实战攻略》、《酒店客房精细化管理》、《高品质服务模式打造》、《现代收益管理》、《酒店商务礼仪》、《酒店运营管理与实操》、《酒店成本控制》等等。
部分服务企业名单:河北敬业集团、澜庭温泉酒店、太阳花温泉度酒店、北京塞纳河温泉度酒店、山西壶山温泉度酒店、国航两舱、宝之谷大酒店、天宝日大酒店、红旗渠日大酒店、北京市委党校、江西大厦、北京源馨德润饭店、中国兵器一机集团、民航空管局气食堂、佳泰集团、北京热电、金泰绿洲大酒店、中石化会议中心、圆山大酒店、银泉大厦、飞天大厦、港中旅维景、飞天大厦、队后勤处,等等。
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