培训项目 | 老北京炸酱面培训 |
培训内容 | 1.将肉丁及葱姜等放在油里炒， 2.在加入黄豆制作的黄豆酱或甜面酱炸炒即成炸酱，面条煮熟后捞出浇上炸酱，拌以菜，即成炸酱面。 3.炸酱的熬制香辣酱熬制，麻辣酱的熬制 4.配菜的处理与技巧，配菜的加工技巧 5.红油的制作，麻油的制作，卤汁的制作。 6.老北京炸酱面，香辣杂酱面，麻辣杂酱面的制作流程 7.各种小菜搭配方法技巧等 8.根据学员经营口味，调制出地道的炸酱面（附）优惠内容学员学习其他类面条品种只收取一半学费 |
培训 | 1、先品尝 品尝满意后签订培训合同，包教包会，学会为止。 2、所有产品学员全程亲自动手实际操作学习，保证学员能够完全掌握核心技术，学完自己能够完全独立操作。 3、老师毫无保留传授核心技术，配方，终身免费技术升级 4、免费店面设计，品牌免加盟费， 学员毕业后统一发放所学项目配方和资料 5、老师毫无保留传授核心技术，配方，终身免费技术升级 免费店面设计，品牌免加盟费 |
总部支持 | 一、技术终身免费配方升级。 二、学校协助学员店面装修及设备的使用和摆放 三、毕业后统一发放结业证书 |
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