课程详情
月子餐是指产妇在坐月子的时候吃的餐点,也指月子期间的饮食和调理,分为普通饮食和中医食补类。月子餐食品种类要丰富,变化花样,多做高营养的汤水。月子食谱是指产妇生产后月子内食用的食谱。根据产妇的不同,在不同时间需要的月子食谱中常用的有:花生猪手汤、益母木耳汤、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布丁、皮蛋瘦肉粥、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥等。
课程内容主要包括:
1、坐月子的正确观念
2、月子里饮食原则及禁忌
3、产后四周调养方案
4、月子餐实操
宝宝辅食是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品,完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。宝宝辅食包括果汁、菜汁等液体的食物,米粉、果泥、菜泥等半固体食物,煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。
课程内容:
第一章:辅食概述及添加原则
第二章:辅食添加及注意事项
第三章:辅食厨具及食材的选择
第四章:六个月至一周岁宝宝辅食添加注意事至
第五章:人体七大营养素
第六章:宝宝辅食实操
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