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成都法式甜品课程培训

成都法式甜品课程培训

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成都法式甜品课程培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
四川省就业训练中心6楼
【课程详情】

             法甜课程内容

 

 

第一周:

法式挞系列:夏日芒果挞,法式洋葱培根咸挞,焦糖坚果挞,法式布丁挞,香橙百香果挞,日式柠檬挞,榛子蒙布朗

 

泡芙系列;香草柠檬闪电泡芙,芒果百香果闪电泡芙,覆盆子乳酪闪电泡芙,香草卡仕达花环泡芙,酥皮大泡芙

 

第二周:

马卡龙系列:焦糖海盐马卡龙,柠檬乳酪马卡龙,覆盆子巧克力,马卡龙,日式抹茶马卡龙

手工巧克力系列:星空灌模巧克力,网红空气巧克力,日式抹茶生巧克力

芝士蛋糕系列:北海道双层乳酪蛋糕,网红流心巴斯克乳酪蛋糕

 

第三周:

慕斯蛋糕系列:杏仁费列罗,开心果草莓慕斯,皇家焦糖慕斯,意式提拉米苏,夏日椰香芒果慕斯,巴黎歌剧院,覆盆子欧培拉蛋糕,水果慕斯(苹果,樱桃,梨子,草莓...)

 

 


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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