★培训内容
红汤面:红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面,怪味面,重庆麻辣小面,酸辣粉 干拌面:燃面,杂酱面,担担面,姜鸭面,脆勺面,藤椒面,素椒牛肉面,勾魂面,四川凉面 清汤面:酸菜肉丝面,三鲜鱿鱼面,口蘑面,炖鸭面,香菇炖鸡面,煎蛋面 包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术
★赠送培训
1、炒:泡椒肉丝炒面,蛋炒面,山椒碎肉炒饭,扬州炒饭,回锅肉炒饭,青椒肉丝炒饭等。
2、抄手(馄饨):清汤抄手,红油抄手,藤椒抄手等
3、台式套饭:卤肉饭,香辣排骨饭、鸡腿饭、红烧肉饭等
4、酸辣粉
重庆,说到重庆大家可能都会情不自禁的想起,山城,火锅,还有就是近几年才流行起来的小面吧。对,没错,重庆小面跟重庆的火锅一样的出名。在重庆吃小面是一种享受。这种享受以味觉为开端,后蔓延至视觉、听觉、嗅觉,最后吃到口中,好不过瘾,回味悠长。一碗小面给与这么一个丰富的过程,它对重庆市民的贡献丝毫不亚于火锅。不但贡献不亚于火锅,这江湖地位也是不输的。
人家说四川一碗泡菜就把川菜精华容纳了,重庆一碗小面也能折射出川菜的精髓。可是小面这说法却是只有重庆独有。那么想学习重庆小面的朋友可以到食尚百川来看一看。食尚百川面食培训以实践经验为基础、提取易学、易懂、易接受的面食技术精华及经典的理论,提供捷径直观的“理论+实操”授课方法。而不是学校里那样书本理论纸上谈兵的学习模式、我们是先实操后讲理论反向授课模式、这样大大提高了学习效率,让你从一个平凡人变成一个土豪,食尚百川与坚持梦想者同行、永远与社需技术同步、包教、包会、,做到正真的三包政策,不间学会为止。
★关于我们
青羊区食尚百川技能培训服务部,初创于2003年,座落于成都市高新西区天目路77号自成立以来一直专注于饮食技术研究和创新,美食传播,餐饮管理模式研究等。
秉承专业、融合、创新、分享的美食理念,我们一直在探寻饮食的更高境界。将美食工艺及配方标准化,让美食就在指尖,让财富触手可及年,正式成立饮食技术培训中心,为餐饮创业的朋友提供的技术、管理、创业培训咨询和设备、材料配送等服务, 让更多人成功创业是我们努力的追求。我们将全力以赴为饮食创业者保驾护航。
我们本着"产品创新、专业、诚信经营、全心服务"的经营理念,不断推出外形新颖、质量上乘的新产品。
完善的销售网络和售后服务,一定能为您提供快捷、优质的服务。
我们真诚期待能与各界朋友合作,共同创造美好的明天!热情服务,悉心指导,手把手教学,复制式传授核心技术,轻轻松松经营,开店无后顾之忧。
回过去,硕果累累;展望未来,再创新高!我们将一如既往的以新的眼光审视时代,以新的目标定位未来, 以新的思想谋划工作, 在解放思想中更新观念,在更新观念中创新发展,在创新发展中提升质量效益。
全称:食尚百川饮食网-青羊区食尚百川技术培训服务部
业务范围:特色餐饮技术培训,开店规划,餐饮管理、饮食创业咨询培训,设备及源材料供应等
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