酸辣粉是四川省、重庆酸辣粉由此演变而来。
一.酸辣粉一次性收费,时间不限包学会为止,学习期间免费提供吃住。
二.品种:杂酱酸辣粉,原味奶茶,果味奶茶,果汁,沙冰,刨冰,炸肉串。
赠送:担担面,凉皮,凉面,凉粉调味。
三.培训内容:
1.学会原材料的认识及选用。
2.学会酸辣粉专用红油制作。
3.学会酸辣粉汤料的配制。
4.学会杂酱肉末的炒制。
5.学会粉条的泡制。
6.学会酸辣粉成品的制作。
7.学会奶茶的制作。
8.学会果汁的制作。
9.学会沙冰制作。
10.学会刨冰制作。
11.学会材料的保管。
12.后期技术免费升级。
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