冷锅串串,发源于天府之国,美食之都。其继承着火锅的精华,川味的精髓,但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长,麻辣可调,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉。是成都冷锅串串的代表品牌!
冷锅串串香在成都旮旮旯旯,放眼望去街头巷尾,冷锅串串香店,层出不穷。城市的东西南北,冷锅串串香比比皆是。有色有味,香气浓郁,令人回味悠长;麻辣鲜美,齿颊留香,让人百吃不厌;推陈出新,品种繁多,使人流连忘返。
冷锅串串一次性收费,时间不限包学会为止,学习期间免费提供吃住
培训内容:
1.学会认识原材料及选用。
2.学会冷锅串串底料的炒制。
3.学会特殊肉质品的加工处理。
4.学会菜品的切法与串法。
5.学会锅底的兑制。
6.学会高汤的制作。
7.学会碗碟的配制。
8.学会材料的保管。
9.后期技术升级免费。
赠送:热锅串串香技术。
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