课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 四川省成都市高新西区百草路1067号天府创业园 |
课程简介
一.烤蹄一次性收费，包学会为止。
二.培训内容
1、猪蹄的处理
2、猪蹄的腌制
3、高汤的制作
4、香料的配制
5、卤水制作
6、卤制时间
7、卤水保管
8、香辣酱的配制
9、花生粉制作
10、芝麻粉制作
11、撒粉制作(香辣粉制作 麻辣粉制作)
12、赠送盐水花生 毛豆的制作
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课程内容以实际授课为准
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