课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 四川省成都市高新西区百草路1067号天府创业园 |
课程简介
面条是我国常见的传统面食之一,历史悠久,源远流长,驰名世界。据史料记载,早的面条可追溯到距今一千九百多年前的。面条的特点是清香利口、条红筋韧,汤鲜味美。
1.香辣红油制做技术。2.高汤的熬制技术。3.煮面技术。4.绍子炒制技术。
5.包含品种:
干 拌 类: 老成都担担面,宜宾燃面,金香素椒面
清红汤类: 招牌牛肉面,回香排骨面,红烧肥肠面,姜鸭面,酸菜肉丝面,酱香杂酱面,
清爽鸡蛋面,泡椒鸡杂面,麻辣重庆小面,豆香豌杂面。
抄 手 类: 大骨抄手,红汤抄手,藤椒抄手,老麻抄手。
米 粉 类: 杂酱米粉,排骨米粉,肥肠米粉,牛肉米粉。
赠 送:价值千元的 成都酸辣粉,四川凉面,特色泡菜技术。
面条制作配方技术。
6.赠送购买厨具清单,选址,装修布局,开业,经营方面资料。
7.学员回去遇到不到或质量不好的材料,公司免费帮学员发货。
8.学员后期免费技术升级,也可回公司免费再学习。
9.3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。
一、培训费用:
川味面技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。
二:在方案一的基础上再增加以下品种:
川味勾魂面,回味甜水面,武胜猪肝面,特色蒜香面,特色炖鸡面,双椒兔子面
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课程内容以实际授课为准
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