红烧排骨汤面是一道简单的家常菜,主料是猪排、面条、西蓝花、蘑菇。
1.将排骨汤的浮油撇去,兑上等量的水用大火烧开,加入拉面和绿菜花煮上3分钟,转中火滚沸至熟; 2.加入熟芝麻,用盐、蘑菇精和白胡椒粉调味,出锅前撒上一点葱花,滴上几滴醋,拌匀后即可盛出食用了。
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成都市犀浦镇泰山二巷84号(实体店培训教学)
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