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油条油茶系列

油条油茶系列

油茶是深受全国人民喜欢的早餐食品之一
课程级别入门级 培训周期一周以内
培训时间电话咨询
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油条油茶系列
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 电话咨询
上课地址 成都市金牛区马鞍北路46号巴人餐饮培训中心
课程简介

油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。
油茶是深受全国人民喜欢的早餐食品之一,制作方便,味道可甜可咸,甚至可以是麻辣味,再加上各种馓子,口味丰富。


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【学习品种】

无巩油条、川东油茶、成都油茶、红豆饼、油炸糍粑块、豆浆、茶叶蛋、早餐开胃茶
【学习流程】
1.原材料及调料的辨认及常识

2.面粉的选择、油条技术配方。

3.油条发面的配比技术和和面的手法。

4.醒面的技术。

5.油条所用多种原材料的认识和性能。

6.成型和炸制油条。

7.开油条店铺成本核算。

9.专业人士提供开店技术指导


联系方式:
公司地址:四川省成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼整层;
联系方式:座机 手机:,王老师;

铃铛
课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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