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羊肉汤培训杨记蜀味

羊肉汤培训杨记蜀味

成都杨记蜀味餐饮培训
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羊肉汤培训杨记蜀味
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
成都犀浦恒山北街93号同发苑4单元5一2号（犀浦地铁2号线旁500即到）
【课程详情】

　　简阳羊肉汤集传统保健功效与现代人色香味美的饮食要求为一体，从上个世纪初期由一位付姓厨师烹饪成型，经数十年精研细琢，糟粕去尽、精华尽存的“简阳羊肉汤”已经成为简阳一绝，闻名遐迩

　　培训类容

　　1：原材料的识别及选择

　　2：羊肉羊杂的初加工技术

　　3：羊肉汤的配料前期处理

　　4：羊肉羊杂的精加工技术

　　5：羊肉羊杂的切法技巧

　　6: 配菜的切法技巧

　　7: 羊肉汤香料的搭配

　　8: 羊肉汤锅底的制作

　　9 : 沾碟的制作技术

　　10: 配套产品的制作技术


以上就是小吃培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 小吃 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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