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山东杂粮煎饼培训|小吃培训

山东杂粮煎饼培训|小吃培训

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山东杂粮煎饼培训|小吃培训
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
四川省成都市龙泉驿区阳光城金山广场
【师资介绍】
罗哲民 教龄:12年
主要教学:新派川菜、盐帮菜、火锅、串串香、冷锅串串等特色川味烹饪!罗师傅十五岁跟师学艺,艺成后曾走遍四川大小城市,了解和提升自我技术,经过十余年的烹饪技术淬炼,更加明白精髓之处,特别擅长新口味和新技术的研发,曾自创数十款精品菜肴,得到众多新老学员的推崇和喜爱,“在技术中发现新的突破,不断提升自我”是罗师傅的座右铭!
【课程详情】

山东煎饼,传统特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、菏泽、枣庄、济宁等地区,属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。煎饼的起源早能追溯到东晋时期。从历史发展到现在煎饼也主要分为以沂蒙山煎饼和泰山附近煎饼两种叫法为主。 山东杂粮煎饼培训餐饮创业承载着无数人的梦想,山东杂粮煎饼培训创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助,有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您,幸运的选择了川厨仔山东杂粮煎饼培训!在这里,我们将与您一起脚踏实地,为您提供一站式全程山东杂粮煎饼培训,全程护送您充满自信的走向成功!

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培训流程

1、杂粮煎饼原材料的识别与选择技巧;

2、杂粮煎饼面糊的制作技术;

3、杂粮煎饼专用酱料制作技术

4、杂粮煎饼各种素馅的前期处理技术

5、杂粮煎饼薄脆制作技术

6、杂粮煎饼饼皮成品制作技术

7、杂粮煎饼成品制作技术

8、杂粮煎饼工具购买

9、杂粮煎饼包装袋购买

10、选址、定位、装修辅助

11、采购、摆放、定价辅助

12、宣传、开业等全程辅助

店面展示

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教会您创业冷饮甜品培训技能:创业改变命运,培训编制未来,行动成就梦想,成功造就辉煌

学员留影

无数事实证明,若想创业达到致富的目的,就必须在创业前掌握相关的知识。创业属于开拓性的事业,其机遇与风险并存。

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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