土司系列培训
吐司，是英文toast的音译，粤语(广东话)叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。
培训课程安排：
1、了解面包土司的发展史及历史等基础知识;
2、面包土司面团的打发方式和要求;
3、机器设备的介绍和操作方式;
4、各类原料的讲解和使用技巧;
5、机器设备的采购和讲解;
6、原料的采购和讲解;
7、实践操作各种面包土司的制作流程;
8、面包土司经营定价原则;
9、面包土司系列原料的货源渠道;
10、店面经营的选址原则、装修布局风格;
11、投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。
培训时间 : 不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般7天左右，视个人情况而定。
土司培训系列：
香煎吐司，芝士烤土司，原味吐司，北海道牛奶吐司，比萨吐司，黄油吐司，汤种吐司，咸味吐司，南瓜吐司，黑钻吐司，抹茶红豆吐司，椰奶吐司，蜜豆吐司。
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