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麻辣烫专业技术

麻辣烫专业技术

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麻辣烫专业技术
课程说明
课程级别
中级
培训周期
一周以内
上课地址
四川省成都市金牛区抚琴西路119号大发大厦4层
【师资介绍】
陈师傅 教龄:20年
  我的职业格言:   极力倡导将菜品的传统形式美与现代格调美融合,东方美与西方美融合,南料北烹,北料南调,中菜西做,西菜中做,菜必须由原来的重油、重色重芡向清淡型、营养型、保健康型,复合转变。   厨艺简介:   培训指导,从事餐饮行业20余年,原达州地区饭店主厨。荣获当地美食大赛一等奖,金奖多次。资深美食专家,曾自创多种口味产品且获得顾客好评。
【课程详情】

  品都麻辣烫教学流程:

  1.汤底料的制作

  2.高汤的熬制

  3.麻辣烫香膏的学习制作

  4.辣椒酱培训教学

  5.各类产品的处理方法

  6.菜品的烫直制

  学员疑问解答

  1.公司是否正规?

  我公司是一家餐饮管理公司,主营业务是餐饮技术的培训,主要是针对想要创业又苦于没有技术不会开店经营的人群。是一个短期的创业培训班,教技术,教经营管理,我们有专业的培训老师,专用的培训场地,也有自己的直营餐厅。无论是

  品的技术,专业程度以及实际开店的经验,我们都是走在行业的前头。

  2.能不能学会?

  我们的培训内容,经过长期的整合下来,已经将传统的教学模式结合现代的教学经验,将数据量化,标准化。学习起来不仅简单易懂,而且口味稳定,对您学成后开店的管理也有非常大的帮助。只要你用心学习,我们会毫无保留的将核心技术

  授给你,并长期免费提供技术支持。

  3.味道是否正宗?

  本公司是一家专业的培训机构,培训师经过严格的筛选,有多年的教学经验。我们选择的培训项目也是经过团队精心挑选,结合当地实体店进行比较,等于或优于实体店口味,才可入选培训项目。而且,我们有专业的团队不断进入市场对新的

  品进行开发,传统口味进行研究,不断的增加我们的培训项目,满足更多客户的需求。

  4.是否能随到随学?

  对学员有什么要求?

  1.报名当天我们与学员签订合同,安排课程表,购起原材料,后第二天就可以开始学习。

  2.我们对学员的要求是:要热爱餐饮行业,学习期间尊重老师,准时参加培训课程,多动手,多提问。我们本着“教一个,好一个”的原则,我们的希望与学员共同进步,营造良好的学习环境和合作关系。

  5. 学完技术回去开店遇到技术困难怎么办?一次合作即是一辈子的良师益友,你在学习后开店过程中,或许会遇到一些技术上的问题,我们承诺免费为你提供技术咨询服务,如果需要返校重新复习,也无需再缴纳学习费用。我们会将您所反馈

  问题整理后,纳入我们教学内容,为更多人提供方便。与人方便就是与己方便,您的问题可以让我们共同进步和完善!

  本培训中心:可先到公司现场实地考察,满意才学。不放心味道什么的,也可以先品尝味道,再决定是否学习。我们是实打实的教技术,用的是味道说话。

  传承经典名小吃,创业成就大财富。小本创业风险小,美味利润高。


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课程内容以实际授课为准

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