培训品种
麻辣味五香味
培训内容
1、处理冻(鲜)兔头，去毛、去血水，整理光洁，上色去腥;
2、按不同味型，调制卤水;
3、备齐不同配料;
4、掌握好卤制时间及味型(盐、麻、辣、鲜香);
5、卤好兔头的分化，炸、炒、泡;
6、油的香味和浸泡时间及掌握味型的不同;
7、出品方式、摆盘;
8、五油炼制及保管。
9、学员享受免费跟踪服务，终身技术升级服务。
培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。公司承诺：传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走!
培训费用
学费包含(培训期间包住宿)、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。
特别赠送：品牌工作服一套;学习资料;
学员店面
公司承诺
一、从原材料的识别，采购建议，加工过程及方法，公司不保留任何核心技术，一次性付费，学会为止，中途不再收取其他费用!
二、学员学成后，无论是开店还是上班的过程中，有任何技术问题，公司免费提供技术疑难解答!
三、学员学成后，如需再返进行培训，公司承诺不再重复收取培训费用!
四、学习期间公司提供免费食宿和学习培训材料!
成都品都餐饮技术培训班全体员工热烈欢迎五湖四海的朋友前来参观学习~~~~
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温馨提示
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