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成都冒菜钵钵鸡培训

成都冒菜钵钵鸡培训

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成都冒菜钵钵鸡培训
课程说明
课程级别
中级
培训周期
一周以内
上课地址
四川省成都市金牛区抚琴西路119号大发大厦4层
【师资介绍】
陈师傅 教龄:20年
  我的职业格言:   极力倡导将菜品的传统形式美与现代格调美融合,东方美与西方美融合,南料北烹,北料南调,中菜西做,西菜中做,菜必须由原来的重油、重色重芡向清淡型、营养型、保健康型,复合转变。   厨艺简介:   培训指导,从事餐饮行业20余年,原达州地区饭店主厨。荣获当地美食大赛一等奖,金奖多次。资深美食专家,曾自创多种口味产品且获得顾客好评。
【课程详情】

  品都培训品种

  藤椒钵钵鸡、香辣钵钵鸡

  品都钵钵鸡培训内容

  1、材料的选用及保管。

  2、香辣红油制做技术及保管。

  3、高汤的熬制技术及保管。

  4、底料炒制技术及保管。

  5、码味调味技术及保管。

  6、切菜串菜技术及菜品保管。

  7、藤椒味的制作技术及保管。

  8、红油味的制作技术及保管。

  9、菜品保管技术。

  10、底料油保管技术。

  11、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

  培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

  培训费用

  学费包含(培训期间包住宿)、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

  特别赠送:品牌工作服一套;学习资料。

  学员店面

  公司承诺

  一、从原材料的识别,采购建议,加工过程及方法,公司不保留任何核心技术,一次性付费,学会为止,中途不再收取其他费用!

  二、学员学成后,无论是开店还是上班的过程中,有任何技术问题,公司免费提供技术疑难解答!

  三、学员学成后,如需再返进行培训,公司承诺不再重复收取培训费用!

  四、学习期间公司提供免费食宿和学习培训材料!


以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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