凉拌菜培训_学凉拌菜_凉拌菜怎么做?训是一家食品研究与技术开发,餐饮项目联盟,餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮机构。以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食文化为己任,秉承诚信,创新,专业,务实的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。拥有全国很具特色的地方小吃和专业的技术。是您拥有一技之长,开启创业之路的选择。我们拥有行业专业技术、专业培训老师、技术跟踪服务,免费技术升级,公司现推广培训的项目有:四川火锅系列、特色小吃系列,面食系列、卤菜系列、凉菜系列约100多种。品都餐饮全体员工热列欢迎五湖四海的朋友前来参观和学习!
红油凉拌菜培训
一、红油凉拌菜培训技术
红油凉拌菜传授技术,核心技术和配方,红油凉拌菜原材料采购渠道,红油凉拌菜开店要注意的事项等等
二、红油凉拌菜培训项目介绍:
凉拌菜根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国普遍,多以香辣、麻辣为主,味道也是很好的。
学习红油凉拌菜技术,经营红油凉拌菜是一个不错的选择。其经营方式十分灵活,定点和流动经营都行,效益可观。投资小,无风险,一技在手,永远受益。
三、红油凉拌菜培训内容
1、制作红油;
2、各种菜的出来方法;
3、各种调料的认识及作用;
4、凉拌的方法,调料放的顺序。
红油凉菜图片
四、红油凉拌菜培训方式:
按照红油凉拌菜标准的比例配方和制作流程,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、红油凉拌菜培训时间:
上午9:00-5:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为5天左右,视个人学习能力而定。
成都品都全体员工热烈欢迎五湖四海的朋友前来参观学习~~~~
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