学个厨师证
学个厨师证要多少钱呢？成都办厨师证在哪里报名呢？
课程级别高级
培训周期1-2个月
培训时间白天班
培训时间白天班
咨询电话
课程说明
| 课程级别 | 高级 |
| 培训周期 | 1-2个月 |
| 上课时间 | 白天班 |
| 上课地址 | 科华北路58号亚太广场C座14楼 |
课程简介
学个厨师证要多少钱呢？成都办厨师证在哪里报名呢？
厨师主要做的工作有哪些呢?
(厨师证请联系：秦老师 /：18980547352 咨询QQ：3490606024)
(1)根据菜肴品种、风味的不同，辨别选用原料，去掉原料中的 非食用部分;
(2)对畜、禽、水产品进行 净料加工，分档取料 和 整料出骨，运用不同的 涨发技术，对干货原料 进行涨发;
(3)根据不同的烹调方法 和 成菜要求，采用切、片、斩、剞、剁等刀法 把原料切配成 所需形状，使原料 易于成熟和便于入味;
(4)调制芡、浆、糊，对不同莱品原料 进行相应的挂糊上浆;
(5)运用焯水、过油、汽蒸、酱制等技法 对原料进行初步熟处理，缩短菜肴 成熟时间;
(6)根据配质、配色、配形、配器的 配菜原则合理配菜;
(7)根据菜品的要求、原料的具体情况、调味的原则方法，选择调味品，控制其用量、投放的 时间和顺序，合理调味;
(8)对已加工切配后的 原料运用炒、熘、爆、蒸、烧、煮、烤等烹调技法使之成熟，达到营养 和 质量要求;
(9)采用摆、叠、堆、围、扎、卷、雕刻等手法 制作造型不同的冷菜;
那么，学个厨师证要多少钱呢？成都办厨师证在哪里报名呢？
办厨师证，可以到成都浩诚职业技能培训学校，成都浩诚职业技能培训学校是政府直属的培训学校，所有证件都是政府按照批次统一打印的，证件全国统一，政府网站联网可以查询。
报考地址：成都市武侯区科华北路58号亚太广场C座14楼
咨询老师：秦老师
/：18980547352
咨询QQ：3490606024
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课程内容以实际授课为准
