课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 自由安排 |
上课地址 | 四川省成都市青羊区小南街人民公园地铁站A出口 |
课程简介
南充锅魁培训:2380元
1、传统锅盔用具的使用。
2、传统锅盔馅料的制作。
3、传统锅盔面团的制作
4、传统锅盔起酥的制作
5、传投锅盔的成形方法
6、锅盔操作要领。
7、锅盔的烤制技巧。
8、加工的注意事项
9、设备的配置与经营方案
10、凉粉的制作红油的炼制
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课程内容以实际授课为准
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