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成都港式甜品培训课程

成都港式甜品培训课程

成都港式甜品培训课程
课程级别入门级 培训周期一周以内
培训时间自由安排
咨询电话 400-800-2176
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成都港式甜品培训课程
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 自由安排
上课地址 四川省成都市青羊区小南街人民公园地铁站A出口
课程简介

港式甜品培训:2380元

 

港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。 用新鲜水果,牛奶,和各种优质材料做成相和口味皆佳的甜品,港式甜品大的特色在于对水果滋味的把握。其中像榴莲、芒果等本来味道就十分吸引的水果,能够大胆创新地运用到糖水甜品中,是大的优势。如杨枝甘露,采用了新鲜芒果,红柚子,西米等,加入雪底,新鲜爽快,口感十足。港式甜品以“芒果班戟和“糖汇甜品”系列尤为突出。

  港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱,受欢迎的还是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、芒果白雪黑糯米甜甜等。

 

 

 

 港式甜品培训项目如下:

 

  芒果系列:杨枝甘露、芒果西米露、芒果芋圆小丸子

  仙草系列:仙草芋圆小丸子、仙草杂果、仙草奶冻、椰汁西米仙草冻

  牛奶冰系列:芋头牛奶冰、红豆牛奶冰、冰粉鲜果牛奶冰、五彩牛奶冰

  雪山系列:雪山甘露小丸子、雪山芒果、雪山蓝莓、雪山红豆小丸子、雪山白雪凉粉

 

 

  免费预约品尝,满意后再报名!

   一、我们承诺:

  1、学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习(学不会退学费)

  2、学习期间免费提供工作餐,所有食材都可享用!

  3、提供学员宿舍:空调,浴室,卫生间,热水器(配套完整)

 

  二、教学流程

  1、教学老师面对面讲解项目知识,促进学员对该项目的进一步掌握

  2、教学老师讲解项目所需设备以及操作步骤

  3、教学老师讲解该项目核心技术

  4、学员亲手操作,教学老师当面指导

  5、教学老师讲解成品如何美化包装

  6、学员自行操练

 

  三、教学内容:

  1、备料讲解

  2、糖水做法与保存

  3、基底做法与保存

  4、西米的煮法

  5、牛奶冰做法

  6、红豆汤煮法

  7、小丸子煮法

  8、黑糯米的蒸法

  9、松饼做法

  10、三色芋圆做法

 

 

 


以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

铃铛
课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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