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专业火锅培训火锅底料培训火锅做法培训

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专业火锅培训火锅底料培训火锅做法培训
课程说明
课程级别
高级
培训周期
半个月
上课地址
成都市一环路西三段33号【国防教育委员会大门往里走300米彩色办公楼电梯3楼】
【授课对象】

自主创业

【课程详情】

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成都柯博厨艺火锅培训陈师傅从事火锅行业十多年,从爷爷辈就开始炒料,熟悉南北火锅味型经验,选择香料相当讲究,辣椒,花椒,豆瓣,中草药材的调配,精准调配火锅的味道。重庆火锅厨师求职。

新派火锅:以汤料的调配。以清爽,柔和,回味,鲜香,一次性锅底,为主打。

重庆老火锅:以爆辣,爆麻,但是,老油一定要回收,为优势。

清油火锅、牛油火锅,都是与众不同的感觉的特点。陈师傅做的火锅,色泽红亮,麻辣鲜香,口味纯正,久吃不变味的感觉。陈师傅讲究技术精益求精,技术实力相当雄厚,火锅厨师很多,真正有技术的没有几个,请多加比较。(提供技术转让,提供味型调整,新口味开发)做事情先学会做人才是上策。同时还精通串串香(冷锅串串),麻辣烫,冷锅鱼火锅,火锅鸡。曾今在石锅火锅工作了五年。在五年之间不断的研究和创新。终结出一套完美的经验。除了重庆老火锅以外,还有重庆香辣骚鸡公火锅,重庆火锅师傅,火锅鱼师傅,生态鱼火锅和鲜鱼府火锅以及川道拐耗儿鱼火锅都是樊师傅拿手的。另外还小龙坎火锅技术传授

百搜不如现场一看,图片看不出味道,里不知道具体服务,欢迎您来成都柯博厨艺餐饮培训实地考察。

成都柯博厨艺技术培训

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乘车路线:地铁4号线涌泉站下车,有校车接送。外地学员到成都火车北站后下车坐地铁一号线到骡马市转4号线到涌泉站,从火车东站坐地铁二号线到中医大省医院转四号线到涌泉站。


成都柯博厨艺培训地址:成都市温江区凤翔大道屹禾铁板烧内




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