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蛋烘糕技术哪里学？

蛋烘糕技术哪里学？

柯博厨艺
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蛋烘糕技术哪里学？
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
成都市一环路西三段33号【国防教育委员会大门往里走300米彩色办公楼电梯3楼】
【授课对象】

自主创业

【课程详情】

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蛋烘糕，四川成都的汉族小吃，始于清代。清道光年间，成都文庙街石室书院(现汉文翁石室，成都石室中学)旁一位姓师的老汉从小孩办"姑姑筵"中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成四川名点。

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成都柯博厨艺餐饮培训学校，专注四川特色小吃技术培训，面点系列技术培训，川式小吃系列，饮品系列等，师傅经验丰富，专业教学，更有实战经验，专注小吃行业10年以上，


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乘车路线：地铁4号线涌泉站下车，有校车接送。外地学员到成都火车北站后下车坐地铁一号线到骡马市转4号线到涌泉站，从火车东站坐地铁二号线到中医大省医院转四号线到涌泉站。


成都柯博厨艺培训地址：成都市温江区凤翔大道屹禾铁板烧内


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