成都双流老妈兔头技术培训中心

柯博厨艺

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课程说明

课程级别

高级

培训周期

半个月

上课地址

成都市一环路西三段33号【国防教育委员会大门往里走300米彩色办公楼电梯3楼】

【授课对象】

自主创业

【课程详情】

【成都柯博厨艺美食技术培训中心】，传承老妈兔头的技术，致力于老妈兔头的推广和普及，现做技术培训，欢迎咨询。

成都柯博厨艺技术培训

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对于市场上纷繁的兔头你会不会眼花缭乱呢？其实他们都是一样的。兔头近几年非常火爆，全国各地慕名到成都学兔头的学员非常多，我们培训的学员遍布，吉林，河南，河北，山西，湖南，湖北等地。

成都老妈兔头一直被好吃嘴们所津津乐道.其实很多人都搞不清楚四川老妈兔头的具体历史,只知道一直有人在说四川老妈兔头的好,只知道每次去过那里总是贪婪的往肚子里塞满兔头、即使吃到满嘴是油,满手都是兔头的酱汁也无所谓.在这里,所有的人都在埋头啃兔头,上演着和兔头“热吻“到酱汁飞散的热辣场面。四川老妈兔头就是有这样的魅力。可是,这些丝毫都不能影响四川老妈兔头的味道,丝毫都不能阻止快乐的中国人在此没有遮拦的同兔头“狂吻“!
经过数小时烹饪出来的兔头味道醇香,滑嫩爽口.兔头的肉质饱满,吃起来极其过瘾.另有五香兔头,适合吃不得辣椒的朋友大块跺颐. 四川老妈兔头,四川小吃的一绝!

成都柯博厨艺麻辣兔头培训内容：

1、首先传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。

2、三十多种香料的搭配与制作。

3、卤水的制作以及多次使用的方法。

4、兔头的处理与加工方法

5、兔头的腌制方法。

6、兔头的卤制方法。

7、秘制红油的熬制方法

8、秘制麻辣酱料的配制。

9、兔头的成品的制作与保存。

10、开店建议和指导。

11、提供兔子的原材料以及香料的进货渠道。

12、开店的建议和指导

成都柯博厨艺麻辣兔头培训中心注重实践，学员全部现场学习，根据配方亲自配料操作，理论与实践相结合，以实践操作为主，手把手传授技术，开店选址，开业准备，店内布置，开业促销，营销策略，原料采购，成本控制，价格定位，等培训，后期技术指导，后续技术支持。提前预约，随到随学，包教包会，学会为止，不间。所学技术终身免费升级。

成都柯博厨艺麻辣兔头培训经过多年精心研究，形成了一种独特的风味，吃过后，爽口又爽心，越吃越爱吃，那种麻辣口味的感觉久久令人回味无穷。学习好吃的麻辣烫技术就到邯郸元隆来，专业老师真材实料手把手教授，培训，学期不限，包教包会。无论你有无经验，只要你来，**能达到您想要的结果，感兴趣的朋友赶快来学习吧！成都柯博厨艺麻辣兔头培训欢迎您的到来！