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柯博厨艺小郡肝串串香核心技术(底料底油的炒制,腌料的配制,各个关键物料资源),开串串香店,这里无需加盟,比加盟的味道巴适,掌握全部核心技术,不受制于人
柯博厨艺培训内容及教学:
1、原材料识别及选用;
2、菜品的加工技术及保管;
3、底料的炒制及保管技术;
4、菜品的码味及保管技术;
5、菜品的装盘及串签技术;
6、锅底油的配制及保管技术;
7、高汤的制作技术;
8、底锅的制作;
9、碗碟的调制;
10、串串香技术练习;
成都柯博厨艺承诺:
1、赠送购买厨具清单,选址,装修布局,开业,经营方面资料。
2、学员回去遇到不到或质量不好的材料,公司免费帮学员发货。
3、学员后期免费技术升级,也可回公司免费再学习。
4、3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。
项目特点:
串串香麻辣鲜香,菜品丰富,能满足不同人群的消费。大骨高汤,配上几十种中药香料,涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美。且中解辣解燥,不用担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的功效。选料丰富,营养,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一涮,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤,真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。
百搜不如现场一看,图片看不出味道,里不知道具体服务,欢迎您来成都柯博厨艺餐饮培训实地考察。
成都柯博厨艺技术培训
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乘车路线:地铁4号线涌泉站下车,有校车接送。外地学员到成都火车北站后下车坐地铁一号线到骡马市转4号线到涌泉站,从火车东站坐地铁二号线到中医大省医院转四号线到涌泉站。
成都柯博厨艺培训地址:成都市温江区凤翔大道屹禾铁板烧内
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