成都味梦成真华夫饼等各种饼干专业培训

成都味梦成真餐饮

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课程说明

课程级别

高级

培训周期

半个月

上课地址

四川省成都市金牛区马家花园路23号4楼

【教材说明】

培训学员直到学会为止

【课程详情】

，又叫、、、压花蛋饼，是一种，源于，用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。

华夫饼属于点心菜谱，主要原料是鸡蛋和牛奶，蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。