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万州烤鱼培训

万州烤鱼培训

成都上匠餐饮
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万州烤鱼培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
四川省成都市金牛区营门口国美电器五楼
【课程详情】

　　烤鱼，是一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今有各种烤鱼方式，包括米兰烤鱼、石盘烤鱼等。

　　成都上匠培训的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，我们采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。

　　培训品种：泡椒味烤鱼、豆豉味烤鱼、五香孜然味烤鱼等。


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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