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成都煎饼培训班

成都煎饼培训班

煎饼培训,技术一次性收费 ,全部动手操作,手把手教学,不间,学会为止。
课程级别入门级 培训周期一周以内
培训时间全日制
咨询电话 400-800-2178
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成都煎饼培训班
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 全日制
上课地址 四川省成都市高新西区百草路1067号天府创业园
课程简介

一、培训费用:

煎饼培训,技术一次性收费 ,全部动手操作,手把手教学,不间,学会为止。

 

二、培训内容及教学:

1、面浆的配方及制作

2、制面皮的技巧及温度掌控

3、饼的制作

4,秘制酱的调制

5,果子的制作材料及油温掌控

6、品种的搭配分类

7、学员后期免费技术升级,也可回公司免费再学习。

8、3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。

 

三、项目介绍:

煎饼,是中国传统食品之一,是用发酵后的面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。手工煎饼一般为圆形,机器煎饼一般方形,疏松多孔。折后为长方形,为粗粮,耐饥饿。

 

四、项目特点:

煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看,有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼,还有地瓜面煎饼。

 

铃铛
课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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    • 学校地址: 四川省成都市高新西区百草路1067号天府创业园
    • 公交线路: 17路、320路、305路在犀浦天宇路口下车