一、纸上烤鱼项目特色:
鱼肉细嫩,香味十足
二、纸上烤鱼培训内容:
纸上烤鱼(蒜泥味,泡椒味 )两种口味
三、纸上烤鱼实训内容:
秘制烤鱼底料制作,配方,红油,烤鱼方法及制作
四、纸上烤鱼培训课程安排:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
五、纸上烤鱼示范讲解:
1.专业老师的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成
本、预算。
六、纸上烤鱼自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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