课程说明
课程级别 | 高级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 自由安排 |
上课地址 | 四川省成都市武侯区马新路 |
课程简介
学做泡椒凤爪-泡椒凤爪培训内容:
1、泡椒凤爪制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。
2、泡椒凤爪制作时间及注意事项。
3、泡椒凤爪的技巧,原材料的选择,采购,预算。
4、泡椒凤爪投入费用预算以及避免风险。
5、泡椒凤爪调味品及原料的货源渠道。
6、泡椒凤爪与生意技巧。
7、学员终身享受产品免费复习,终身技术升级服务。
学做泡椒凤爪-泡椒凤爪培训项目:
1、原料处理:主要系统学习鸡爪的处理。这里重点学习掌握鸡爪的清洗、煮制、去腥、切制等知识。
2、泡制水制作:主要系统学习如何使用水、花椒油、白醋、盐、白糖、泡椒、生姜、味精等食材配制调味水。
3、泡制凤爪:主要系统学习如何泡凤爪。这里重点学习掌握凤爪的浸泡时间、温度控制、存放等知识。
学泡椒凤爪技术、学小吃技术、学特色面食、粉面技术、学特色饼类技术、学主餐/特色菜技术、学早餐面点技术、学时尚饮品甜点技术、学夜宵烧烤技术、学烧腊卤菜现捞技术,麻辣联萌提供手把手教学,1500平米教室+门店实操,技术配方全部无保留,后期免费技术升级,自有餐饮品牌免费加盟,100万粉丝抖音号助力学员开店。
课程内容以实际授课为准
温馨提示