课程说明
| 课程级别 | 高级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 自由安排 |
| 上课地址 | 四川省成都市武侯区马新路 |
课程简介
正宗成都纸包鱼培训内容：
1、纸包鱼特制料油的配方及制作
2、纸包鱼香料的识别和配方、
3、秘制纸上烤鱼酱的制作和处理、
4、纸上烤鱼各种味型底料炒制方法、
5、鱼的蒸制烤制方法和技巧、设备的调节和使用
6、炒制过程中的常见问题和处理技巧、
7、素菜类的摆盘处理
纸包鱼培训哪里正宗？
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课程内容以实际授课为准
温馨提示
