课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 自由安排 |
上课地址 | 成都市武侯区龙井东街186号 |
课程简介
行业前景:
在人们日常生活中,一日三餐少不了,早餐又是人们进食的顿,吸收营养特别重要。所以开一家早餐包点店是一个不错的选择。一家早餐店投入成本不大,收益快,因此,学习包点技术培训是明智的选择!
就业方向:
本套包点技术培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,公司门口,商业步行街,工业区周边等地开个早餐店。
课程简介:
包点的种类有非常多,比如开一家早餐店,包点就有肉包子、酱肉包、素菜包、豆沙包、牛肉包、鲜肉包等等口味。变化多样的包点正是一大特色,新颖的方式吸引客流。来四川正巴蜀餐饮培训加盟总部常年开设包点培训班,内容丰富,选择多样,教学模式,量化式的学习,让每位前来学习的学员都能“来有所学,学有所成”,包教包会!
包点技术培训主要内容:
1、原料的选购;
2、馅料的调制。
3、点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握。
4、含鲜肉馅、虾仁馅、酱肉馅等馅料的制作。
5、实操面点包皮的制作,包含面粉发酵时间等。
6、包子、馒头的蒸煮:蒸煮的要点,火候、淋油、淋水的时机。
7、小笼包、汤包、特色包子、五彩馒头制作技术。
8、酱肉包、海鲜包、雪菜包、豆沙包制作技术
9、所需的工具与设备器具采购途径和要求;
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
课程内容以实际授课为准
温馨提示