课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 自由安排 |
上课地址 | 成都市武侯区龙井东街186号 |
课程简介
成都早餐包子馒头油条培训,四川包子作为深受百姓喜爱的特色小吃,在民间已流传千年而长盛不衰。是经济实惠的大众化食品,在北方,在全国,乃至世界许多享有极高的声誉。馅以精致的鲜猪肉、十几种材料,加高汤秘制而成,采用中国传统的老面发醇结合现代生活发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,包色洁白而富有光泽。做出的包子不走形,不掉底,不漏油,个个成菊花的形状。其风味特色是选料精良,皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻,是四川正巴蜀包子的一大特色。深受社会各群体消费者喜爱。
四川正巴蜀早餐课程随到随学、全日授课、实际操作、手把手教、包教包会。直到独立操作。能回家开店。我们让学员掌握扎实的基本功目的是通过系统的学习,达到能够独立成功开店的标准。四川正巴蜀早餐店投资小,风险低、利润高、收入稳定、经营时间长久是本公司的经营特色。
素菜包、豆沙包、红糖包、粉条包、豇豆包、椒盐花卷、叶儿粑、手工馒头、五谷杂粮馒头、红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面、滋补炖鸡面、杂酱面赠送的以下任选两样:
赠送的项目(麻园、南瓜饼、红薯饼、葱油饼、蒸饺、玉米饼、家常饼、鸡蛋饼、泡菜、酒酿圆子)
四川正巴蜀早餐包点系列培训内容:
1、传授包子面粉的选择和识别。
2、传授称面、和面的技术。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
4、传授各种口味馅料的调味方法。
5、传授包馅的方法以及技巧。
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。
7、传授材料的保存方法
8、传授花卷、馒头的制作方法。
课程内容以实际授课为准
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