课程说明
| 课程级别 | 初级 |
| 培训周期 | 1个月以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 四川省成都市武侯区马新路 |
课程简介
铁板鱿鱼：
1.原材料的选择及搭配
2.鱿鱼的初加工技术
3.鱿鱼的腌制技术
4.鱿鱼的穿签技巧
5.秘制油的制作技术
6.秘制飘香酱的制作技术
7.秘制调味粉的制作技术
8.铁板鱿鱼的预加工技术
9.成品鱿鱼的制作技术
课程内容以实际授课为准
温馨提示
