课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 半个月 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 四川省成都市武侯区马新路 |
课程简介
培训内容:
1,实操各种大型,小型鱼头
2,原材料的腌制以及煮制时间
3,美蛙鱼头的配料,香料的选购,食材的预加工
4,底料的炒制方法以及保存方法
5,秘制味碟的制作
6,味型的调制,拌料以及调味注意事项
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课程内容以实际授课为准
温馨提示
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 半个月 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 四川省成都市武侯区马新路 |
培训内容:
1,实操各种大型,小型鱼头
2,原材料的腌制以及煮制时间
3,美蛙鱼头的配料,香料的选购,食材的预加工
4,底料的炒制方法以及保存方法
5,秘制味碟的制作
6,味型的调制,拌料以及调味注意事项
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