课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 半个月 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 四川省成都市武侯区马新路 |
课程简介
培训内容：
1，香料的配方调制以及选用
2，秘制底料的熬制以及保管
3，风味老油的提炼以及保管
4，鸡肉的选择以及码味处理
5，高汤提鲜增色的熬制
6，菜品的配制及保管
课程内容以实际授课为准
温馨提示
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