杂粮煎饼培训
杂粮煎饼很薄,里面却藏着很多的东西,火腿肠、生菜、薄脆,人们需求的量也很大.
课程级别初级
培训周期一周以内
培训时间全日制
培训时间全日制
咨询电话
18080086013
课程说明
课程级别 | 初级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 成都市锦江区总府路23号5楼 |
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
教程说明
杂粮煎饼要数山东杂粮煎饼特有名,用五谷杂粮的原料制作而成,很符合现代人对健康的需求,几乎大街小巷都能看到它的身影,想必大多数人都在小推车上 吃过这样一份煎饼。
课程简介
蜀妈教育杂粮煎饼制作流程:
杂粮煎饼食材:面粉、黄豆粉、玉米粉、荞麦粉、小米粉、高粱粉、薄脆、生菜、火腿
1.将适量的面粉、杂粮粉(黄豆粉、玉米粉、荞麦粉、小米粉、高粱粉)加水搅拌,搅拌成浓稠的面糊
2.将煎饼的面糊推开,打入鸡蛋,将鸡蛋推匀
3.撒上葱末,在饼的三分之一处向上折起
4.刷酱,放入生菜、薄脆、火腿等
5.向上卷起,中间切一刀即可
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课程内容以实际授课为准