馄饨
馄饨在各地的叫法不一，历经千年的变革，广东人称为云吞，汉朝就已经有了馄饨的说法。
课程级别初级
培训周期一周以内
培训时间全日制
培训时间全日制
咨询电话
18080086013
课程说明
| 课程级别 | 初级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 成都市锦江区总府路23号5楼 |
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术，实现餐饮人的创业梦！
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
教程说明
早上来一碗热乎的馄饨，灵魂都仿佛苏醒了，很多人分不清馄饨和饺子，馄饨的皮更加薄，煮熟后仿若透明，一张张薄薄的面皮，包裹着韧性十足的肉末，汤里一般都加着紫菜和虾米，对馄饨手艺的认可就是，连汤都要一起喝完。
课程简介
蜀妈教育馄饨制作流程：www.shumom.com
包馄饨很简单，熟练的人甚至可以一秒两秒一个馄饨，馄饨皮的制作也较为简单，想要学习馄饨开店的话，可以找靠谱的培训学校，但若只想学习这个厨艺，教教你们简单馄饨如何做：
馄饨食材：面粉、猪肉、鸡蛋、盐、紫菜、葱花、姜末
1、将面粉、盐、鸡蛋、水搅拌均匀，揉成光滑的面团，加盖醒面
2、将猪肉剁成肉末，加入姜末、葱花、生抽搅拌备用
3、将面团擀薄，撒上一层干面粉
4、将薄面皮折叠起来，切成小方块，做成馄饨皮
5、用备好的肉馅包好馄饨
6、水烧开，加入馄饨，加入紫菜，馄饨浮起即可出锅
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课程内容以实际授课为准
