课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 四川省成都市金牛区交大路18号（银桂桥一巷8号）交大开发楼七楼-八楼 |
课程简介
油条培训内容：
1、油条原材料
普通面粉、清水、盐、速溶干酵母粉、小苏打、食用油炸制食用油若干
2、和面技巧
将面粉（有泡打粉的加上泡打粉一起）和酵母放在一起，置于案板上，中间挖一个小坑，逐量加入清水，加一次就把中间的面粉和清水揉匀，然后再加水，一直到可以揉成一个光滑的面团。
用手配合擀面杖，沾上油，将面团整成厚约半厘米高，一指长的长方形。
3、油炸技巧
平底锅里倒入半锅油，中火加热。手上沾油，将面团切成两指宽一段
等到油七成热时，将油条胚拉长之后慢慢放到锅里进行炸制
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一 对 一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.学校备原材料，老师旁边检查指导。
9.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
课程内容以实际授课为准
温馨提示
