课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 四川省成都市金牛区交大路18号(银桂桥一巷8号)交大开发楼七楼-八楼 |
课程简介
酱香饼的学习内容:
1、和面,揉面,擀面技术
2、饼皮的制作,设备的操作,油温的掌控
3、核心酱料的制作,香辣味,麻辣味,酱香味
4、操作手法的技巧
课程内容以实际授课为准
温馨提示
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 四川省成都市金牛区交大路18号(银桂桥一巷8号)交大开发楼七楼-八楼 |
酱香饼的学习内容:
1、和面,揉面,擀面技术
2、饼皮的制作,设备的操作,油温的掌控
3、核心酱料的制作,香辣味,麻辣味,酱香味
4、操作手法的技巧
温馨提示